En lenguaje salvadoreño "galguitudes" son lo que es comida chatarra para el resto del mundo. Como yo soy un virtuoso de esta clase de alimentos, me di la tarea de investigarme la forma más adecuada, saludable y no muy trabajosa, de eliminar el hábito.
Luego de mi breve pero fructífera investigación, hallé la mejor respuesta en el desayuno.
Para eliminar el deseo de la comida chatarra, lo primero que hay que hacer es tener por la mãna un desayuno completo. Cada quien como le plazca o como se acostumbre en su país. El estilo gringo es: cereal, tostadas, frutas frescas, yogurt, huevos, etc.
El desayuno es la más importante comida del día y y si éste se comienza bien te va a conducir de maravilla por el resto de la jornada.
Un frugal almuerzo te va a reforzar la alimentación al medio día .Toma suficientes líquidos.
Andar husmeando comida chatarra es tener el estómago vacío o sin proteínas, y es cuando éste busca satisfacción inmediata.
Lo primero, primero, un bueno y saludable desayuno te aleja de galguitudes o "chucherías", de pendiendo de qué parte de El Salvador seas.
Y hablando de El Salvador, qué bonito es allí veá?!
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